cóctel de verano

Antes de las vacaciones, durante una cena en una terraza de un acogedor piso de Gracia, Marc y Santos, nos prepararon un  cóctel de ron y sandía. Ideal para lo que queda de verano y facilísimo. Sólo tenéis que  vaciar una sandía y picar su contenido con un turmix, volcarlo de nuevo en la sandía, añadiendo hielo y ron (la mitad de ron que de sandía). En función del gusto o del dulzor de la sandía se le añade azúcar. Y listo para servir.

 La sandía

 Los chefs

 El cóctel, decorado con azúcar moreno y un toque de menta