jueves, 9 de febrero de 2012

Cascajares

Las caras de felicidad del equipo de la planta baja 

Esta semana es la semana fantástica de Barcelonés. No es que habitualmente comamos mal, ni mucho menos, pero un reportaje sorpresa que aparecerá en el próximo número ha hecho que en la redacción recibamos kilos de deliciosos manjares. Y empezamos el lunes con este cordero asado, cortesía de Cascajares. El acompañamiento, ensalada de espinacas con cebolla, tomate, olivas y nueces.

martes, 7 de febrero de 2012

celebrar nos gusta

La semana pasada Xisca -que ahora está en Argentina de vacaciones, comiendo empanadas y asados y bebiendo mate-, cumplió años. Y para celebrarlo nos preparó una gran comida en la redacción.

Deliciosas croquetas en dos variedades: pollo y atún.

El menú completo

 Excelente tortilla de patatas

Insuperable receta tradicional de la tarta de queso con base de galleta María.